Çikolatayı dinlendirmek ve stoklamak için kullanılır.
AISI 304 paslanmaz malzemeden imal edilmiştir.
Kapasite 2500 kg.
Makine 3 cidarlı olup su ve yalıtım cidarı mevcuttur.
Makinenin karıştırıcı motoru zaman rölesi sayesinde ayarlanabilir olup, istenilen zaman aralıklarında çalışır-durur pozisyonlara getirilebilir.
Elektrik sistemindeki tüm motorlarda motor koruma şalteri kullanılmıştır.
Elektrik acil durum ikaz sistemi mevcuttur.
Ürün çıkış pompası ileri ve geri yönlü ayarlanabilir.
Ürün ısısı rezistanslar aracılığı ile kontrol edilebilip ayarlanabilir.

TEKNİK ÖZELLİKLER
Kapasite	2500 kg
Rezistans Gücü	9 kW
Karıştırıcı Motor Gücü	3 kW KR-373-28
Çikolata Transfer Pompası Motor Gücü	2,2 kW 2”
Toplam Güç	14,2 kW